声優業界用語で別撮りとは、キャストみんなで集合しての録音ではなく、別々に録音すること。

メリットは、声優全員のスケジュール調整をせずに録音できることです。ただ、録音回数が増えるので、別撮りをすると収録するための手間や経費が余分にかかる上、演技の相乗効果は薄れてしまうので監督さんが嫌がることもあります。